7月13日，2024沈陽雞架美食文化節(jié)在老北市景區(qū)拉開帷幕。近10萬名游客慕名而來，拌、炸、烤、鹵等口味百變的雞架美食令人垂涎，“鍋包肉味雞架”等創(chuàng)意料理將傳統(tǒng)東北菜與雞架元素巧妙結(jié)合，引得眾多食客連連叫絕。沈陽，這個將雞架發(fā)揮到極致的美食勝地，也正式確立了沈陽作為“雞架美食之都”的地位。

2024沈陽雞架美食文化節(jié)由沈陽市文化旅游和廣播電視局、和平區(qū)人民政府、天之傳媒集團主辦，遼寧省烹飪行業(yè)協(xié)會、遼寧省遼菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會、遼寧省互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會網(wǎng)絡直播工作委員會、沈陽市互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展聯(lián)合會、愛音斯坦FM、中國交通廣播FM99.3、遼寧都市廣播FM92.1協(xié)辦。沈陽市人民政府黨組成員、沈陽市文化旅游和廣播電視局局長劉克斌，和平區(qū)人民政府代區(qū)長彭光磊，中央廣播電視總臺遼寧記者站副站長劉華棟，和平區(qū)委常委、宣傳部部長佟穎，和平區(qū)人民政府副區(qū)長李曉萌，天之傳媒集團董事長解卿等領(lǐng)導和嘉賓蒞臨現(xiàn)場。遼寧廣播電視臺、沈陽廣播電視臺、沈陽日報、東北新聞網(wǎng)、央廣網(wǎng)等主流媒體以及眾多自媒體創(chuàng)作者到場助陣。

十萬食客相聚老北市 雞架美食之都火爆“出圈”

啟動儀式上，沈陽市人民政府黨組成員、沈陽市文化旅游和廣播電視局局長劉克斌，和平區(qū)人民政府代區(qū)長彭光磊，中央廣播電視總臺遼寧記者站副站長劉華棟，和平區(qū)委常委、宣傳部部長佟穎，和平區(qū)人民政府副區(qū)長李曉萌，遼寧省餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會會長崔韜，中國烹飪協(xié)會副會長李春祥，遼寧省互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會秘書長于華，天之傳媒集團總經(jīng)理孟祥利共同點亮大屏幕，宣告2024沈陽雞架美食文化節(jié)正式啟動。

作為沈陽專屬的美食，雞架有著深厚的歷史文化內(nèi)涵和老少皆宜的口味特點。抗美援朝時期，沈陽人民將雞肉奉獻給了前線，為免浪費，將剩下的雞架做成美食;90年代，沈陽人民用一雙巧手開創(chuàng)了“雞架致富之路”。如今，沈陽雞架已經(jīng)從“市井小吃”成為“網(wǎng)紅必吃”，是增添城市煙火氣、點亮城市夜經(jīng)濟的重要載體。

本屆沈陽雞架美食文化節(jié)成功“落戶”和平區(qū)老北市景區(qū)，也源于兩者文化內(nèi)核的“對味兒”。一直以來，老北市都以“最沈陽”而聞名。這里的民俗文化、廟會夜市、沉浸式演出等，每一處都在向大家傳遞著沈陽的古老底蘊和文明傳奇。而雞架更是“最沈陽”不可或缺的美食文化符號，沈陽雞架美食之都也隨著文旅的東風火爆“出圈”。雞架美食之都不僅僅是一座城市的味覺標簽，更是地方文化的一種體現(xiàn)，它承載著幾代人的記憶與情感，更是帶動文旅繁榮的亮眼美食名片。

舌尖上的挑戰(zhàn)燃情開啟 好吃好玩“CITY”一夏

當天，“雞架限定版”全城尋找大胃王挑戰(zhàn)賽等活動也隨之精彩開啟?，F(xiàn)場，香辣誘人的雞架、肥美Q彈的小龍蝦等美食香氣襲人，引來游客連連贊嘆聲。近百名選手輪番上場，他們在享受美食的同時，開啟“舌尖上的挑戰(zhàn)”。最終，本屆“大胃王”憑借嗦雞架既快又干凈脫穎而出，贏得驚喜美食大獎。

據(jù)了解，7月14日，中國交通廣播FM99.3青春主播天團還將攜超多精彩活動驚艷亮相2024沈陽雞架美食文化節(jié)?！稓g樂萌萌噠》“最美副駕駛”萌萌、《你好沈陽》主持人阿松、《熱氣騰騰大東北》主持人路路和大山弟弟、《打開天窗說亮話》主持人大琦等將化身美食偵探，與聽眾面對面分享關(guān)于雞架的獨家記憶，并帶來CP“架”到默契比拼、能將“架”到等多重互動游戲。

值得一提的是，中國交通廣播FM99.3《全民歡唱先鋒榜》首發(fā)舞臺也將火熱登陸2024沈陽雞架美食文化節(jié)，用音樂點燃夏夜。

7月16至18日，2024沈陽雞架美食文化節(jié)之993三周年寵粉日全城送雞架活動也將啟動，為沈城百姓送上美食驚喜。

爆款美食IP轟動全國 助力文體旅融合發(fā)展

作為轟動全國的爆款美食IP活動，沈陽雞架美食文化節(jié)不僅展現(xiàn)了沈陽豐富的美食資源和深厚的文化底蘊，更以雞架為媒，搭建起了一個文化交流與文旅推廣的平臺。未來，沈陽市將繼續(xù)挖掘沈陽雞架的文化內(nèi)涵，讓沈陽雞架美食文化節(jié)成為對外展示城市魅力的窗口，匯聚全國目光，傳遞沈陽英雄城市文化內(nèi)涵，書寫高品位美食文化名片。強化沈陽“雞架美食之都”辨識度，助力推出獨具地道沈陽范兒的新模式、新業(yè)態(tài)、新消費場景，擦亮城市夜經(jīng)濟，助力文體旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，展示沈陽現(xiàn)代化都市圈建設(shè)嶄新面貌，助力沈陽向國家中心城市建設(shè)進一步邁進。